自然の恵みをいっぱいに受け育ったサトウキビから、一つ一つ丁寧に種子島黒糖を製造しています。古来より島に伝わる黒糖は、口溶けが良くコク深い味わいです。
日昇製糖は種子島の自然の恵みをそのまま伝えたいという思いから始まりました。
こだわりの「種子島黒糖」をはじめ、名産「こくとう豆」など、自然素材を生かした郷土菓子を作っています。